公   告

南宁市英华学校就新学期开学三周以来食堂就餐情况进行多次调整、分析和总结，现在认定配餐制是南宁市英华学校最佳的就餐形式，并根据当前市场物价情况，初定本学期初、高中学生用餐标准如下：

伙食费收取方式：

每月28日前通过中国建设银行网上银行或手机银行将下月伙食费足额充值到学生饭卡，每月底结算当月伙食费，以实际餐数计算，多退少补。

学校初步采用配餐制的原因如下：

一、缩短了就餐排队时间，平均每生每天节约排队时间1个小时以上。

当前学校中学食堂用餐人数3700人左右，可刷卡买餐窗口为24个，按学校传统的就餐方式，每餐每个窗口平均要完成154次点餐、刷卡付款的任务，平均一人一次花费1分钟左右，则每一窗口排队154人，费时154分钟才能完成一次排队买餐（也就是说超过两个小时以上），那么有部分学生就不能正常午休，也势必影响到上课和生活。所以，按学校传统的就餐方式已不可能。实行配餐制后，学生下课到食堂即可用餐（食堂服务员提前分好套餐），平均每餐生均节约20分钟以上排队时间，一天可节约1个小时的排队时间。对于担负有中考、高考巨大压力的中学生来说，真是“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”。我们学校也认为每天争来的这一个小时异常珍贵，值得珍惜。

二、更好地养成学生健康的饮食习惯。

据学校调查，小卖部消费人数远远多于食堂消费人数，如下图所示：

我们发现，大多数学生竟然采用“泡面+零食+饮料”的就餐方式，这已远远偏离了传统的健康饮食习惯，长此以往，对学生身体素质的伤害是不可逆的，让我们深感忧虑。从第二周实行配餐制的同时，我们已停止在小卖部销售快餐面、辣条、碳酸饮料、袋装腌制食品等，只售卖无碳酸饮料和牛奶、矿泉水以及水果等健康食品。

学校采用配餐制，规范了学生的饮食习惯。学校认为，健康的饮食方式是初、高中体育与健康学科核心素养培养的重任，培养学生健康的饮食意识应该成为英华学校的必修课、特色课，让我们英华的学生人人知道，“泡面+零食+饮料”撑不起我们青少年学生的健康，更撑不起他们的未来。我们希望，学生在英华园养成的健康的饮食习惯，会伴随着个人成长的一生,使他们终身受益。

我们强调，再省不能省饭菜钱。同学们在快速成长的过程应该有足够的膳食营养，才能长成一个体魄健康的人。真心希望同学们不要把饭菜钱省下来拿去买游戏装备、买化妆品、去交友或上网，因为没有营养就没有了健康，没有健康就没有了一切。健康的饮食意识应该成为英华学生核心素养的重要组成部分。也是我校开展的育人特色“养成教育”的必要要求。

三、保障了安全就餐，改善了就餐环境。

校园里打架斗殴的问题大多出自于食堂秩序问题，抢排队、插队现象时有发生，极易引起同学间的争吵、摩擦，甚至打架斗殴等群死群伤的恶性事故，就餐安全得不到根本的保障。实施配餐制度后，由于不用排队，菜式相同，从根本上杜绝为了抢到“好饭菜”而不顾一切往饭堂冲而可能引发的踩踏事故。这两周由于我们实行了“配餐制”后，人人有就餐座位，做到了人人都能安全就餐，就餐秩序井然有序。

我校一贯依法办学，把学生的生命安全放在首位，以守护学生健康成长为已任，我们一直在为“让英华园成为学生健康成长的乐园”而不断努力。

综上，学校实行配餐制度，是对全体学生生命安全保护和对全体家长负责的重要保证。

试行配餐制以来，我们认为已达到预期的效果，请家长们放心，我们一定会让我们的学生尽量能“吃好”，一是在合理营养配餐方面，不断改进，提高饭菜质量并确保每天的菜式都有所不同；二是让我们的学生“吃饱”，在早、中、晚用餐时间，给学生额外提供可免费加餐的粥和米饭，让学生能吃饱。有特殊困难的学生可以向学校书面申请，我们会根据管理细则给予适当照顾。

望英华学校全体教职工、学生和家长们周知。

特此公告

              南宁市英华学校

                  2019年9月21日

附：

1.2019年9月9日至10月9日初、高中生伙食费预算

周一至周五在校18天，生均餐费460元（扣除离校当天晚餐共4餐）。周一至周六在校20天，生均餐费516元（扣除离校当天晚餐共4餐）。如国家法定假日留校则再以实际餐数计算。

2. 第二、三周食谱